yhaljarさんの写真

　国道４６４号線沿いにあります、肉ラーメンのお店『丸源ラーメン 新鎌ヶ谷店』さん。濃厚なスープが決め手のラーメンを提供してくれることで定評のあるラーメン屋さんであります。
　季節のおすすめラーメン「和風冷肉つけ麺」（税込989円）を、タブレット端末からオーダーしました。このお店、何につけ「肉」なのです。待つこと暫し、やって来ましたのはやはり「肉」感たっぷりのボリューミーな、ピンと締められたつけ麺が登場しました。
　スープもキリッと冷えた和風な感じのするつけスープ、麺に散りばめられたアオサや香味野菜が、良いハーモニーを醸し出しています。スルスルといただけてしまう、涼味感が心地良い、季節に見合ったつけ麺でありました。

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