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 JR常磐緩行線金町駅北口から東京理科大学の方向へ、徒歩数分といったところにある、隠れ家的なとんかつ店、その名もズバリ『喝』さん、メニュー表からしてこだわりを感じさせるようなお店です。しかし、ちょっと値の張るお店でもあります。
 「ロースランチ」(税込1,640円)をオーダーしました。ライスは白ご飯か玄麦ごはんを選べます。私は無論、玄麦ごはんをチョイスしました(お替わりはできない模様)。店内を見渡すと、とにかくマスクを付けよ…というポップが目立ちます。注文時、会計の時など、とにかく会話をするような時はマスクを付けてくれ、伝染病に打ち勝とう…との旨が書かれています。まぁ、賛成だね。
 お料理が到着、とんかつの迫力がすごいですネ、付け合わせの野菜もたっぷりです。汁椀は貝(ヒオウギ貝かな…)のみそ汁です。玄麦ごはんはちょっと小振りかな…。とんかつは揚げ色がややライトで、揚げ具合は格別という感じでした。ピンクソルトでもソースでも、とても美味しくいただけました。

yhaljar
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