yhaljarさんの写真
テーマ：２０２３年の食事風景
松戸市新松戸３丁目・新松戸ゆりのき通りにあります『九州郷土料理 雄』さん、オシャレな九州・海鮮系居酒屋さんですが、とある日に通りかかったらランチ営業をされていた。思わず入店！
メニューは海鮮系中心の組み立て。本日の日替わり定食は、豚の生姜焼きだった。やはりここは「焼き魚定食」（税込1,000円）をオーダーしました。まずは焼き魚で力量を探りたいと思います。
結構時間がかかりました。ランチ進行にまだ不慣れなのかもしれませんね。やってきたのは焼き物２品の美しい和定食。右の一枚はホッケ、左は良く分からない白身魚の粕漬かな？ホッケは身の取り辛いカットでＮＧ（私がただヘタだけなのかもしれない）、粕漬は、チョット得体が知れないが、美味しい物でした。
このお店が恒常的にランチ営業をしてくれるなら、ここら辺のランチ事情が変わってくるでしょう。是非定期的なランチ営業を望みます。
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