yhaljarさんの写真
テーマ：２０２３年の食事風景
千葉県柏市の、ららぽーと柏の葉３階フードコートにあります『あじフライ 神楽坂 さくら』さんにて、ランチをいただいて参りました。株式会社レインズインターナショナルが手掛ける、とんかつ等フライ料理のチェーン店です。こちらの店舗は、あじフライにフォーカスが当てられています。
「あじフライとロースかつ定食」（税込990円）をオーダーしました。あじフライ１本と、小さめのロースかつが１枚、お味噌汁が付いてきます。ご飯は大盛り無料ですので、大盛りでお願いしました。Pi-Pi-ブザー方式でウェイティングです。
ソースをかけていただきましたが、あじフライはやや生臭みがあり、醤油でいった方が良かったかなぁ…と思いました。臭み消しなのか、大根おろしワサビ添えが有り、有効活用しました。とんかつにはソースとカラシがマッチして、ご飯が進みました。お味噌汁は、微妙に貝の出汁が利いていたような気がします（インスタントかも…）。
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