yhaljarさんの写真

　ＪＲ常磐線・新京成電鉄新京成線松戸駅西口から徒歩１０分程、松戸市役所の立つ丘のふもとのような所に位置する、自家製麺にこだわったスタンド風そば屋『そばっちゃん』さん、ナニワのおばちゃん風の女将が取り仕切る、ちょっとした名（迷？）店舗です。
　看板メニューの「モリンガそば」は売り切れでした。モリンガとは奇跡の木といわれるスーパーフードで、地球上でもっとも栄養価の高い植物とのこと。例えばおおざっぱすぎて、全然スーパーフードっぽさが伝わってこない。
　「ちくわ天そば」（450円・税込）をオーダーしました。こちらのちくわ天は、よくある半割のちくわを揚げた物ではなく、丸々一本揚げてあります。だからボリューム満点。
　残念なのは、自家製麺でソバにはこだわっているが、お汁の方は課長さん頼みで、舌がびりびり来ます。

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