yhaljarさんの写真
テーマ:2022年12月の食事風景
シン=マツドの彷徨える胃袋・ワタクシです。そんなワタクシも働いて、お金を稼いでいる人間なので、休憩時間はあります。そして、休憩時間には限りがあったりします。そんな時に重宝するのは『華記食府』さんであります。なんといってもお料理到着までの時間は、約5分とみてイイでしょう。
「J.豚肉千切り甘、辛口炒め」(858円・税込)をオーダーしました。こうやって活字ではなく、手書きで書かれているので、ニュアンスが違ってくるのかもしれませんが、~甘、辛口炒めって、なんやねん!!って、感じになると思います。
さて、やって来ました「豚肉千切りの甘、辛口炒め」、内容物は青椒肉絲に人参の千切りが加わって、味付けは酢豚の甘酢餡の甘みに、来ました、四川の味わいたっぷりの鷹の爪!が利いた辛味が、ご飯を相乗効果で消費させる、まさに甘辛な味付けで、とってもGOODな一品でした。
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