yhaljarさんの写真

　週に一度は行きたいお店、インド・ネパール料理の『ライガル』さん、１２月からは千葉県プレミアム食事券の確認店のなるようです。店舗ユーザーへの優しい取り組み、感謝です。早速プレミアム食事券をオンライン購入しました。
　この日は「Ｂセット」（910円・税込）を、ネパールカレー・辛さ３（辛口）・ナン・ウーロン茶でオーダーしました。ネパールカレーは、ナス・ジャガイモ等の野菜とチキンのカレーです。インディアンカレーのお店としては、インド否定形のネパールカレー（笑）、カンタンに云ってしまえば、野菜カレーといった所です。一般に言われているインディアンカレーとは、インド北部の料理のようで、インド南部では魚を使ったカレーなどがあるようです。もちろん、ネパールはインドではなく別の国なので、ネパールにはネパールのカレーがあるのです。日本には日本のカレーがあるように。
　私の体調のせいかもしれませんが、やや塩っ気が足りなかったような気がしましたが、１枚目のナンとは別に、お替わりとしてターメリックライスの半ライスをいただきました。お味も満点、満腹の大満足でした。

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