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 以前からよく行くラーメン屋さん『らーめん超ひがし 皐月』さん、何が超なのかはよくわかりませんが、以前の馬橋のお店からしても美味しさが進化している…という意味かもしれません。皐月は競馬の皐月賞からでしょうか、店内には競馬カレンダーが貼られています。
 平日限定のお得セット「ひがしセット」(830円・税込)を塩でチョイスしました。昨今に値上げブームに便乗せずに、8月と一緒の値段でがんばられています。
 こちらはチャーハンも売りのお店ですが、パラパラ系でもなく、しっとり系でもなく、何というかびっしょり系ですが、不思議と香ばしく、何とも言えず美味いです。らーめんは和風中華そばといった感じですが、こちらもちょうど良く仕上げられており、完成形に近いです。

yhaljar
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