yhaljarさんの写真
テーマ：２０２２年１１月の食事風景
三井ショッピングパークららぽーとを主要に出店している『仙台名物 牛たん 伊之助』さんにて、お得なランチをいただいてきた。ＴＸつくばエキスプレス線柏の葉キャンパス駅隣接の、ららぽーと柏の葉店３階の飲食街店舗だ。
「葱塩ゆでたん定食」（1,529円・税込）をオーダーしました。他のメニューより一段安く、メニュー名にも「牛……」と謳われていないため、豚たんかと思われる。店名は牛たんと謳っているのだが…。折角だから牛たんを…と思っていたのだが、お値段と、茹でるだけある厚みとで、こちらに決めた。葱塩ゆでたんは薄味ながら、厚みの分だけ旨味があった。付け合わせの野菜がちょっと変わっていて、サラダではなく浅漬けだった。葱塩ダレには、もうすこし酸味などあったら、面白かったかもしれない。
何か、もう一アクセント足りないような気がしたが、十分に美味しい一膳であった。
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