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 とある日のランチ時、和風ファミレスの『夢庵』さんで期間フェア商品をいただいた。
 「くるみそばと白神あわび茸の秋天ぷら御膳」(1,190円・税抜/1,309円・税込)をオーダーしました。もちろん備え付けのタブレット端末で。
 アンケートに答えていたり、スマホをいじっている間に、お料理が到着しました。つけ汁のくるみ感が強すぎて、お店的にはこだわっているというお蕎麦の風味が、活かしきれていないように感じられました。
 白神あわび茸も、あまり主張のあるキノコではないようで、正直あまりパッとしませんでした。エリンギでもよかったような、それで100円でも安ければ…と思ってしまいました。
 茄子と青菜の和え物が、生姜が効いていて美味しかったです。
 ん、茄子天でよかったんじゃないの…!?

yhaljar
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