yhaljarさんの写真

　その日のランチは悩ましかった。お腹が減っていた。幸福に空腹を満たす必要があり、海鮮にしようか…、それとも何か他の…、と悩んでいた。
　でも、お盆期間である。市場関係が開いているとも限らず、冷凍物をやっつけで出されるより、乾き物も多用する中華で行こうと決めた。さて、その中華だが、本命の『華記食府』さんは、昨日行ったばかりだ。どこに行こうか銀行に行きながら考えた結果、途上にある『まんぷく亭』さんに行くことにした。
　日替わり定食Ａ（680円・税込）は２種類あり、「麻婆豆腐」と「搾菜の細切り炒め」である。メインはその２種から選べ、そこにライス・スープ・ミニサラダ・冷や奴、そしてデザートにマンゴープリンが付いた。十分過ぎるラインナップである。
　「搾菜の細切り炒め」は、チンジャオロースのピーマンが搾菜の細切りに変わった物で、そういえば、ランチＢの一つはチンジャオロースだったような気がする。要は、チンジャオロースのまかない版みたいな物だろう。ちょっと塩分気になったが、美味しくいただけ、満腹になった。

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