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 以前は麵屋こうじグループの『東葛大賞典』というお店だったが、現在は雅會の『山勝角ふじ』さんの総本店となっております。と、いっても、お味的には大差はないです(苦笑)。
 JR常磐緩行線・武蔵野線新松戸駅及び流鉄流山線幸谷駅から徒歩数分、JR常磐緩行線の線路沿いにお店は位置します。集客力はそこそこあるかと思います。
 「つけ麺・ゆず」(880円)を食券機で購入しました。案の定、お店は満客状態でしたが、何とかカウンターに1席空きがあり、着座できました。
 新松戸ということもあって、ホール担当の女性は外国人の方でした。なかなか日本語がお上手であります。しかし、サービス精神は旺盛とはいえませんでした。お味も、総本店とはいっても普遍的な物で、かろうじて美味しいな…と思えました。

yhaljar
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