yhaljarさんの写真

　久し振りに柏に行って、『王道家』で家系王道の味を堪能してきた。とはいっても、こちらは自家製麺で、酒井製麺を使用してないので、直系を外れている。
　「並」（700円）に「青菜」（100円）をトッピング。お好みは普通でお願いした。行列は捌かれていき、私の前客がラスト席、私がウェイティング席１番となった。まぁ、そんなもんだ。
　スマホをいじくったり、いろいろ考えたりしていたら、ついに私の番に。お冷やをセルフで取り、指定席へ。店員さんはかなり多く、てきぱきと動かれており、気付けば私の物が到着。スープを一口、うん、美味い。行者ニンニクで調味をし、美味しくいただきました。

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