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さわやかな冬晴れの昼食を、『源介庵』さんでいただいた。時分どきで満席一歩手前だった。大きめな卓に1人利用はリッチな気分だが、そこしか空いてないならしょうがないよね。でも、それで満席になって、待ち客ができてしまい、なんか申し訳ない気分になってしまった。 「おおもり」(880円)をオーダー。個人店ながら回転力は流石なものがある。思ったよりも早く来た。おおっ!今日は前回感じたような茹で過ぎ感はない。これまた流石。 寒い季節です。仕上げの蕎麦湯もきっちり楽しみ、お店を後にしたのでした。
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