晴耕雨読を目標に週末の②地域居住を実行中ですが畑作業、草刈、ブルーベリーや栗の選定そして冬に備えての薪割り等々やる事が目一杯で目標通りには行きません。但し料理の腕は確実に上がりました。得意料理はスパゲッティーミートソース、揚げないコロッケ、ホワイトカレー、ピザ等です。

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