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ナットーねばねば・・・ヘイジョーキョーー? ナットウキナーゼ?
キング
「ナットーねばねば・・・ヘイジョーキョーー? ナットウキナーゼ?」のコメント
>> spbn さん
豆の形が残っているものが苦手ということでspbnさんは鉄板の漉し餡派なのですね!私は節操のない餡子好きなのでこしあん、つぶあん、ずんだ餡等々どれも行けます。
ただし枝豆は好きですがエンドウ豆は苦手……
人の好みっておもしろいものですよね(^^;)
そんなspbnさんには是非とも納豆汁を試していただきたいです。
納豆と味噌をペースト状にとことんすりつぶしたものをベースに作る味噌汁、山形の郷土料理だそうです。
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/nattojiru_yamagata.html