夏といえば　カレー

カレーはやはり玉ねぎが肝な気がします…！
玉ねぎを茶色にするまで炒めるのは大変なので、、、、

・電子レンジで1分チン。→水分を飛ばす。
・フライパンで炒める。
※ここであまり混ぜないようにして、焦げ目を少しつけるくらいがいい！

こんな感じで玉ねぎの旨味を引き出しております🍛

大人のためのカレールー！初めてみました、美味しそうですね🤤
我が家は豚バラブロックと玉ねぎ、にんじんを圧力鍋で煮て作ります！
ルーは何でも良いので甘口と中辛の2種類を混ぜて、チャネッツいれますね。
スパイスみが欲しいときは、ガラムマサラやクミンなんかもいれてます(*´ω`*)
カレーの話してるとカレー食べたくなってきます～！！

カルディのこちらは初めて見ました！！
自炊サークルを立ち上げておきながら私は大変ズボラなのでレンチンキーマばっかりです🤤
山本ゆりさんレシピによくお世話になります。

自炊には時短・簡単・ラクチンは大事です！

mine◯さんのYouTubeショート動画でお昼休みに本格カレーを作ってみた情報では、トマトの角切りを入れていた気がします。
おぼろげな情報で間違えていたらごめんなさい

トマト入りなら無水調理もいけますね。どんなお鍋でも←最初弱火で・レンチンでも出来ます❣️