(11/1まで)パケットやノベルティをプレゼント!マイネ王ハロウィン企画2024開催★
〜 本文は省略されました 〜
ろずみーむさんのコメント
アンケート回答 <プレゼントC>チロルチョコ(15個入り)に応募する
10MB いただきました。ありがとうございます。ハロウィンの予定が未定なので、かぼちゃサラダの作り方を書きます。
①かぼちゃを普段の煮物より少し小さめにカットする。量は、各自で調節してください。
②①を水、醤油、酒、みりんで炊きます(煮ます)
はじめての人は、かぼちゃこ煮方をネットで探してください。
皮を上にして隙間がないようにすると煮崩れが少なくなります。
味は、普段より気持ち濃いめのほうがいいと思います。
③木綿豆腐を1丁(量はかぼちゃの量で調整してください。)をまな板の上で、上からお皿などをおいてで、水を抜きます。
④③をボールに入れて大きめのスプーンで崩します。。
⑤④で崩した豆腐にマヨネーズをビューってかけて混ぜます。
マヨネーズの量が多くても大丈夫です。
⑥②で炊き上がったかぼちゃを器に盛り付けます。(冷ましておくことがコツです)
⑦⑥で盛り付けたかぼちゃの上に⑤で豆腐にマヨネーズをあえたものをスプーンでかけます。たっぷりかけて大丈夫です。
⑧⑦を冷蔵庫で冷やして、できあがりです。
お酒のつまみ、おかずの一品にどうぞ。
料理があまり得意でなくても、うまく作れると思います。味付け等、彼女に教えてもらうとか、ググってください。
(はじめてブログにコメントしました!ちょっと緊張してます。)チロルチョコ希望です。お願いします。