【マイネ王農園プロジェクト2023】『mineo米』の成長報告（8月）＆ 収穫イベントを開催しました！

皆さん、こんにちは。会社でのランチでホカホカの白米を食べたいという願望から小型炊飯器を明石家きょん＠運営事務局と一緒に購入した湯王子@運営事務局です。

さて、2023年2月に始動した「マイネ王農園プロジェクト2023」。
今回はマイネ王農園8月の経過報告と収穫イベント体験レポートです！

マイネ王農園プロジェクトの概要はコチラ。
田植えイベントの様子はコチラ。
マイネ王農園5月～6月の経過報告はコチラ。
マイネ王農園7月経過報告と草刈りお手伝いの様子はコチラ。

農繁期レポート（8月）

8月の作業内容

出穂（しゅっすい）

茎の中で籾（もみ）の集合体である「穂」が育まれ、約半数の茎が出穂する時期を「出穂期」、全ての穂がそろうと「穂揃い期」と言います。出穂後に稲が葉で光合成したブドウ糖を穂に送り込み貯蔵します。これがお米です。

稲の開花

イネの花を見る機会は少ないと思いますが、このような白い清楚な花を咲かせます。晴れた日の午前中にしか見られません。開花時間はわずか約2時間です。ちなみに、1本の穂には100個くらいの花がついています。

積算温度とは

平均気温を加算した値のことを言いますが、出穂（穂から1粒以上の籾が確認できる状態のこと）から45日程度経過し、積算温度が1,000℃に到達したタイミングが稲刈りの適期と言われています。

刈取適期の判断

日平均気温が22℃だとすると、出穂後約45日で成熟期を迎えます。（積算温度で約1,000℃）そして、籾の9割くらいが黄色くなってくれば（黄化といいます）、いよいよ刈り取り適期となります。

草刈りが大切

農業は常に草との戦いです。特に今年は梅雨の長雨により草の勢いが通常よりも強めでした。この時期の草刈りはカメムシの混入を防ぐためにも特に大切な作業となります。カメムシの被害を受けたお米は黒く変色します。

収穫イベント開催！（9月9日）

お米の収穫をするため、運営事務局9名と共に現地に伺いました！
当日は大人30名、子供12名の合計42名のマイネ王ユーザーさんにご参加いただきました。兵庫県、大阪府、三重県、愛知県の方を中心に、1番遠方の方は静岡県からご参加いただきました！！みなさん本当にありがとうございました♪

天候にも恵まれ、稲穂の黄金色がとても美しいですね
今年は台風やゲリラ豪雨による大きな影響もなく、比較的倒伏していない状態でした。

ユーザーさんが来られる前にテントを設営します。

受付設営の準備をしている山△＠運営事務局。

受付開始時間となり、続々とユーザーさんが来場されます。

開始時間となり、まずは生産者の北出さんから手刈りのやり方を教わります。

男性陣で刈り取った稲をはさ掛けするための、土台を組み立てます。

早速1束ずつ手刈りをしていきます。今回手刈りする水田は5月に手植えした水田です。自分の手で植えた稲を刈り取る際は感慨深かったです。

刈り取った稲をドローンに向けて振っている明石家きょん＆湯王子運営事務局。

刈り取った稲は5束～7束ほどをまとめて藁で結びます。この藁で結ぶ作業が慣れていないと時間がかかり、とても大変でした。

束ねた稲ははさ掛けしていきます。

途中から手刈り部隊とはさ掛け部隊とに分かれて、効率良く作業していきます。

一方でその頃、3名の運営事務局（がらむまさら、ぽめらに庵、紅茶）は昼食の準備をしています。スタッフ分含めて60名分の大量のおにぎりを握ります。もちろん、おにぎりは北出さんが育てたお米を使用しています♪

明石家きょん＆湯王子運営事務局は前日から仕込んでいた豚汁を60名分作ります！お味噌は北出さんの奥さまの手作り味噌を使わせていただきました(^^♪

1時間30分程の作業を終えて、全体の3分の1程度の手刈りが完了し、タイムアップです(*‘∀‘)

残りはコンバインで刈り取ります。北出さんのご厚意で特別にコンバインに乗車させていただきました！

最後に参加者の皆さんと記念撮影をしました！！皆さん良い笑顔ですね(^^♪

待ちに待った昼食！収穫体験後のおにぎりは最高に美味しかったです！手作りした豚汁も振る舞い、皆さんに喜んでもらえたので、とても嬉しかったです(#^^#)

イベント終了後、収穫イベント会場から少し離れた場所にあるマイネ王農園に立ち寄ってきました。
黄金色に輝く稲穂が風になびき、立派に育っていました！イベント開催日の数日後に刈り取る予定とのことでした！

以上、収穫イベント体験レポートでした。

さいごに

田植えから収穫まで、丹精込めて作っていただいた北出さんには本当に感謝の気持ちでいっぱいです！北出さんをはじめ農家のみなさんには本当に頭が下がります。
イベントを通して、大自然に囲まれた環境で土と触れ合いながらmineoユーザーさんと一緒に非日常を共有できる農業体験。つくる人と食べる人がふれあい、そして、繋がる。
美味しいお米をみんなで共有することで、笑顔の輪が広がることを実感できました(*^▽^*)

なお、今回のイベントの様子は後日マイネ王YouTubeチャンネルでも公開予定です！

収穫して精米したお米は「王国アイテム特別編」として、皆さんにお届けする予定ですので、こちらも楽しみにお待ちください♪