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皆さん、こんにちは。象印の炎舞炊きの炊飯器を使用している湯王子@運営事務局です。マイコン式から買い替えたので、同じお米でもより美味しく感じるので幸せです(^^♪
さて、今年の春に田植えをしたマイネ王農園の6月~7月の経過報告をいたします!
2022年2月に始動した企画で、mineoユーザーの皆さんからパケットを募り、集まったパケット容量に応じてmineoが水田オーナーとなり、正真正銘の『mineo米』を作るプロジェクトです。
結果はなんと3TB以上のパケットが集まり、20a(アール)20m×100mの水田を契約しました!
当時の企画詳細はコチラをご覧ください。
新潟県中魚沼郡の豊かな自然の中で天然の有機肥料を土になじませ有機を多投する栽培方法で育つ最高級の魚沼コシヒカリです。生産者の桑原さんは、過去7人しか受賞していない日本最高峰のコンテストの受賞者(ダイヤモンド褒賞)の1人で、お米会のトップに君臨している方が栽培されます。
田植え前、田植えと同時、そして中間の追肥としてこの時期に肥料散布を行います。無窒素の稲体を健全に育てるための肥料です。10㎏の機械に20~50㎏の肥料を入れて背負って歩いて回ります。
畦道の草刈りは田植え後から何度も行います。除草をしないとカメムシが集まりお米の品質に影響を与えます。基本的には刈払い機で刈りますが、この時期は猛暑のため除草剤も一部併用して乗り越えます。
田んぼを整備したときに自動で水の深さを感知する機械を設置しています。
それ以前は全田んぼの水深を毎日確認するため1日掛かりで見回りしていましたが、ある程度機械に頼ることができ作業軽減になっています。
田植えをした苗はどんどん茎が増えていくことで生長します。これを分げつと言い茎が20本前後になるまで続きます。稲は1本の茎の葉が3枚出ると3枚目の葉が茎になって生長します。最後は強制的に生長をストップさせます。
田の水を抜いて生長を強制的に止めることを中干しといいます。土中に溜まったガスを抜いて新鮮な空気を入れ、根を地中にめぐらし健全に育てる目的と土が固めることで倒伏予防やコンバインが走りやすくなる効果もあります。
中干し後の幼穂形成期迄は3~4日掛けて水を入れ、2~3日掛けて水を抜く作業を繰り返します。土壌中に酸素を供給し根の発育を促進させるためと、穂を大きくさせる為に大量の水が必要で水は切らさないよう管理します。
穂を発育させるための追肥。肥料の散布は基本的2回で1回目はモミの数の増やし、2回目はモミを大きくします。穂肥の量が少なければ刈取り収量が減り、多ければ窒素が残り食味を落すため施肥量の決定が難しい肥料です。
刈っても刈ってもグングン伸びます。稲穂が出る頃に畦草を刈ることでカメムシ発生を低減させる事ができます。カメムシ被害を受けたお米は黒い斑点ができ精米しても消えないので出穂前のこの時期の草退治はとても重要です。
mineo米の収穫は2022年10月初旬の予定です!
またコロナウィルスの感染状況にもよりますが、ユーザーさんを招待しての稲刈りイベントも開催できればと考えております。
収穫まであと1カ月~2カ月程度ありますが、豊作を願いつつ楽しみにお待ちいただけると嬉しいです♪
美味しいお米ができそうですねえ。
期待しています。
最近皆お米を食べなくなって来てるけど、
美味しいお米食べると、幸せ🍀気分になれます😄
肥料散布や草刈りから始まってたくさんの行程を経て美味しいお米が作られていくのだなとしみじみ思いました。
その行程ひとつひとつに気を配り天候なども気にしながらと機械化が進んだといっても大変さは変わらないように思います。
生産者の桑原さん、お身体大切になさってくださいね☺️
美味しいmineo米の収穫の日を楽しみにしております🌾
ごはん前にレポート読んだのでお米に対する気持ちが盛り上がっちゃいました😄
今日は🍚おかわりしちゃいそうです😅
今年も宜しく
お願いいたします。(人'∀'o)
🌧 🌧 🌞 🌧 🌧
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🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🦗🌾
運営さん
昨年末、mineo米が当選してとても美味しく頂きました🙏ありがとうございました🍙
湯王子@運営事務局さん💚
報告ありがとうございました😊
先日、掲示板で農家のお仕事は本当に大変と読んだばかりです。
桑原さん始め、農家の皆様。
いつもご苦労様です。災害被害なく無事の豊作を願っています。
象印の炎舞炊きの炊飯器ってとても高価だったと思うんですが買ったんですね…羨ましい❤️<(*ΦωΦ*)>🍀
うちの方の田んぼでは「水草取り」が必要で、水を張った状態の田に入って水草を取るのが大変でした。
(殆どは協力農家の方がやってくださっていたのですが……)
あとついでに、学校帰りにふざけて田んぼに入って、靴を大変な状態にしたことも思い出してしまいました……
収穫まで頑張って下さい。
マイ稲王?って🤣
暑い中大変だと思いますが頑張ってください!
体に気をつけて頑張って下さい!
この時期は日照り、大雨、台風と心配事が絶えませんが、美味しいお米が無事とれるのを楽しみにしています。
だから、ご飯を食べる前に”いただきます”と言って、作ってくれた方に感謝してから食べるんですね!!
収穫が楽しみですねぇ
経験があるのですが、肥料散布の機械は、肥料を入れるととても重くなります。
田んぼの中に入らず、田んぼのあぜを歩いて、全面に肥料が行きわたるように、エンジンの出力調整を行います。遠くへ飛ばすには出力を上げるのでとてもうるさいです。
背中に背負うので肥料の残量が見えないのですが、肥料をまいているうちに背中が軽くなってくるので、「そろそろ肥料が無くなるな」 とわかります。それを何回も何回も行います。
草刈りですが、草刈り機の刃の行方に注意しないと、石をはねたり、足の方へ刃がとんできたりします。
また、草刈をして、草の中からマムシや鳥が現れたりもします。
少し危険です。
水の管理ですが、調整が難しいです。雨や台風なども考えないといけないです。
収穫時期が台風と重なると、風で稲が倒れ、とても稲刈り機での収穫が大変になります。
特に田んぼの四隅は機械が入りにくいので、稲刈り鎌を使い手で刈ると思います。
刈り取ったあとも、乾燥機で乾かすと思います。
できたお米を袋づめして、後は精米をすれば新米の出来上がりです。
お米を育てるのには、よく稲の発育をみてやることです。
おいしいお米ができるように願っております。
すごくイイネ!(稲)
私は幼少期にご飯を粗末にして大変叱られた事があり、それ以来お茶碗に装って貰ったご飯は一粒残さず食べる様になりましたね!
自然相手の仕事は良い時も有るけど、苦労をされる方が多いので、頭が下がる思いです。
今年も美味しいお米が沢山収穫出来ることを願ってます。
ありがとうございます。
美味しいmineo米ができるのを楽しみにしてます☺️