飲食店や生産者を応援！ フードロス食品や地域の食材を購入できるおうちごはんアプリ
「新型コロナの影響で、採れたての〇〇が余っています。ぜひ注文してください」。そんな生産者からのメッセージをSNSで見かけたことはありませんか？ 先の予測がつきにくいコロナ禍で、全国の飲食店や生産者が困窮の声を上げています。
おうち時間を過ごすうえで、毎日の食事の購入先を意識して選ぶことは、生産者の応援につながるかもしれません。マンネリ化しがちな食卓にも変化が期待できそうです。自炊派・外食派どちらにもおすすめしたい、食に関するアプリをいくつか試してみました。
〜 本文は省略されました 〜
西川さんさんのコメント
西川さん
フードロス無くす活動は良いと思います。
但し、コロナ禍で海外の観光客も減っている状況から、生産調整や漬物や果物、野菜のドライ化等の施策も考えていくことも重要と思いますが。
但し、コロナ禍で海外の観光客も減っている状況から、生産調整や漬物や果物、野菜のドライ化等の施策も考えていくことも重要と思いますが。
