(応募終了)みんなのおすすめレシピを教えて!「テレワーク飯紹介企画」を開催!
皆さん、こんにちは。
家にいる時間が増えて日々ごはんを作るのにも疲れてしまい、先日初めてUber Eatsを利用してみたちょこパン@運営事務局です。どんなもんかとお試しでやってみたのですが、すごく便利で驚きました!!(注文できるお店も豊富、配達してくれる人の現在地までリアルタイムで表示してくれて使い勝手よし♪)Uberが利用できる地域にお住まいの方はぜひ一度利用してみてほしいです(・ω・)
さて、最近の社会情勢から在宅勤務をされている方、また旅行&帰省のできないGWが始まり家での時間が増えているという方がとても多いのではないかと思います。
皆さんの中には、ちょこパンのように「外食行きたいけど行けない…!日々ごはん作るの疲れた…!料理はせめて時短・簡単に済ませたい…!」と感じておられる方もいらっしゃるのではないでしょうか!?!?
そこで今回は、時短・簡単にできるおすすめレシピを紹介していただく「テレワーク飯紹介企画」を実施します♪
〜 本文は省略されました 〜
ばななヨーグルト@毎週山歩きさんのコメント
なんちゃって簡単濃厚カルボナーラ
[材料]
パスタ、塩、コショウ、卵黄、生クリーム、パルメザンチーズ
[作り方]
パスタを塩ゆでする。
ボウルに卵黄と2倍程度の生クリーム、
塩コショウ少々、パルメザンチーズをお好みの量を加えてよく混ぜる。
そこに茹で上がったパスタをよく絡めたら出来上がり。
他にも炒めたベーコンやこの時期だとアスパラガス、お好みでバジルを入れてもいいです。盛り付けてパルメザンをかけると映えますよ。
あと、余った卵白はスープに使います。
細く切った玉ねぎを炒め、お湯とコンソメスープを入れて、煮立ったら卵白を解き入れたら出来上がり。最後、バジル、塩コショウで味を整えます。コンソメの代わりに中華スープの元でもオッケーです。
お試しあれ。
[材料]
パスタ、塩、コショウ、卵黄、生クリーム、パルメザンチーズ
[作り方]
パスタを塩ゆでする。
ボウルに卵黄と2倍程度の生クリーム、
塩コショウ少々、パルメザンチーズをお好みの量を加えてよく混ぜる。
そこに茹で上がったパスタをよく絡めたら出来上がり。
他にも炒めたベーコンやこの時期だとアスパラガス、お好みでバジルを入れてもいいです。盛り付けてパルメザンをかけると映えますよ。
あと、余った卵白はスープに使います。
細く切った玉ねぎを炒め、お湯とコンソメスープを入れて、煮立ったら卵白を解き入れたら出来上がり。最後、バジル、塩コショウで味を整えます。コンソメの代わりに中華スープの元でもオッケーです。
お試しあれ。