投票タイム受け付け終了🎁🎃もう直ぐハロウィン🎃食べたーいデザート選手権🍰🍩🍮🧇秋バージョン
暑かった夏も終わり朝晩は大分涼しく為って来ましたよね~(≧∇≦)bウレシイ
振り返れば今年は冷たい物を良く食べたなぁー?
かき氷🍧、アイスクリーム🍨、アイスコーヒーはどれだけ飲んだことか🤔
でも、涼しく為って来たらお口が求める物も変わって来ますよね❣
🍰そこで、夏に開催した【食べたいデザート】選手権の秋バージョン🎃
もう直ぐハロウィン🎃食べたいデザート選手権нαρρу🎃нαℓℓσωєєи
🎃👻🎃👻🎃👻🎃👻🎃👻🎃
を開催したいと思います🥰
最近は色んな所でハロウィン🎃イベント開催してますが、このスレでもイベントで盛り上がりたいと思いまーす💓
是非参加してくださいね❤(ӦvӦ。)
秋と言えば栗🌰
モンブランケーキ🍰♥
モンブラン入りみつ豆
モンブラン入りゼリー
と色んなデザートに🌰が練り込まれたり
乗っかってたりと…。
秋と言えば栗🌰を思い出しますね🥰
果物が沢山出回る秋は果物入り大福餅が和菓子屋さんには並んでます☺
あ~お口の中が蕩けそう⁄(⁄ ⁄ˊૢ⁄ ⌑ ⁄ˋૢ⁄ ⁄)⁄
ミカン🍊やフドウ🍇、かぼちゃ🎃、栗🌰
皆さんはどれが好みかな~(´∀`*)ウフフ
そうそう、忘れては成らないのが抹茶ケーキ
熱ーぃお茶に🍵
ホットコーヒー☕
紅茶☕
と幅広いドリンクと合いますね☺
さて、本題です☺
皆さんがこの秋に食べてみたいデザートを教えてー下さい❣
(写真貼付も忘れずに)
2部制で進行させて頂きます☺
⭐第1部投稿タイム
食べたいデザート募集❣
💖第2部投票タイム
集まったデザートの中から食べてみたいデザートを3点選んで貰う❣
1位、2位、3位迄を選んで投票数して貰う❣
最終的に投票数の多かったデザートを表彰の対象とさせて頂きます☺
🎁賞品総額14.000MB
🍮募集期間
2020/09/25〜10/05
🍰投票期間
2020/10/06〜10/11
🍪結果発表
2020/10/13日夜
投票数の多かった上位10名様に景品を進呈❣
残念ながら賞の対象と成らなかった方にも参加賞をお贈りさせて頂きます☺
諸事情によって発表のお時間がズレる場合がございますが宜しくお願いします☺
🧾投票結果の集計して下さる方を募集しまーす🦋
ありがとう御座いま~す🥰
TDRたんよりより2000MBの協賛を頂きました~🎁
しがっちゃんより1000MBの協賛を頂きました~🎁
ととちゃん🌷から1000MBの可能性を頂きました~🎁
匿名希望さんから1000MBの協賛を頂きました~🎁
主水さんより2000MBの協賛を頂きました~🎁
Birthdayパケット3,000MB
Salalahさんより1,000MBの協賛を頂きました~🎁
賞品総額14.000MBと為りました☺
マイネオさんからBirthdayプレゼン🎁を頂いたので、皆さんへ3,000MBのお裾分けでーす🥰
景品総額14,000MBと為りましたよ~💞
各賞の名前の案が出来ました〜
1)1番食べてみたいデザートで賞 3名様
2)お土産にしたいで賞 3名様
3)プチ贅沢したいで賞 3名様
4)お取り寄せしたいで賞 3名様
5)参加賞 全員
各賞毎に
1位 1,500MB
2位 1,000MB
3位 500MB
少しでも沢山の方に賞品をお届けしたいので、受賞対象は1)〜4)の何れかで受賞とさせて頂きます🤗
※今回はダブル受賞は無しです♡
何かユニークな賞名が有りましたら是非ご提案下さいねぇ~🤣
(第二部)投票タイム
いよいよ10/06日(明後日)から投票が始まります❣
良かったら今から投票準備をして頂いたら悩まれる時間が節約できるかなー🤣
ーーーーーーー解答切り取り線ーーーーー
1)1番食べてみたいで賞 5点
①
②
③
④
⑤
2)お土産にしたいで賞 5点
①
②
③
④
⑤
3)プチ贅沢したいで賞 5点
①
②
③
④
⑤
4)お取り寄せしたいで賞 5点
①
②
③
④
⑤
嫁ちゃん、
おいらは、朱雀食べたことないねん。
12月に小布施でりんごの収穫の手伝いをしていたころ、行列に並んで予約して食べる美味しいモンブランがあるよとは聴いてたんですが、まだ、慣れない頃だったんで、そん時スルーしちゃったんよね。🤣🤣🤣
生活に慣れた頃、食べようと思ったら、今シーズンは終了という悲しいお知らせが。😭😭😭
で、他のお店でモンブランを食べるの図。😂😂😂
なんで、機会があったら食べてみたいっすね。🤤🤤🤤
こっち👆は岐阜の恵那栗っす。
栗の成長が見れる珍しい動画見つけたんで、それも貼っとくね。
こっちの栗きんとんは大好物。
日持ちしないので、お土産には向かないんだけど、自分用には最適なご褒美。わざわざ、恵那まで行って🚗💨食べてきたよん。栗きんとん作りもしてきました。
https://enakawakamiya.com/user_data/kurikinton.php?transactionid=67cf38741b85b44c66b0143e361f7e912e446aa8
関東には二子玉川にお店出してます。9月のこの時期しか食べられない逸品っすよ。
通販だと冷凍ものが通年で買えるみたいやけどね。
🌰📝
栗の保存には適度な水分と温度があれば、半年くらいは保存できるそうです。家庭だと、チルドの温度がよろしいようですよん。この時期に鬼皮つきの栗かって、暇な時間ができたら栗料理するのがよろしいようです。
水分がなくなったら、水につけると回復するとかテレビで言っていたような。
おいらも、茨城の🌰買ってチルドで待機中。渋皮煮を作ろうかと( ´艸`)。
秋と言えば、お芋のシーズンというのは、実は。。。。
サツマイモのは収穫してから、35℃湿度90%で4日間程保存する(キュアリング処理)することで、皮膚下のコルク層が増え長期保存ができるようになるんですね。
で、そこから2~3ヵ月熟成させると、でんぷんが糖化して甘味がましてくんです。だから、ホントの食べごろは2月頃なんですけど、逆に言えば長期保存ができるから通年食べることができる。日本人の知恵でしょうか。(^_^)v
だから、芋ほりで収穫したら、温かくして(10℃以下だと腐ってしまう)ひとつきくらい保存してから食べると美味しいんですね。まあ、収穫した時に一番食べたくなるんですけど。( ´艸`)
で、お芋のデザートも上げとこっとね。
最近は安寧芋や紅はるかシルクスイート系のねっとりお芋が人気があるようですが、甘さとホコホコ感のバランスがとれた鳴門金時が飽きない味のような気がします。
https://www.enjoytokyo.jp/style/109048/?__ngt__=TT1110cc1af001ac1e4ae121xx_2ItPkWPTmtlHAvE4Ov_
なお店で、食べ比べるのも面白いっすね。
鳴門金時の特徴は、海のミネラルを含んだ砂地で作るところだそうです(動画参考)。五郎島金時は、鳴門金時を石川で育てたというお話しのようで、砂地に作るにはそれなりにノウハウがあるようです。鳴門金時の地元では、金時御殿が建つと言ているという話も聴きました。( ´艸`)
この、鳴門金時を贅沢に使ったスイーツの紹介もTwitterにあったので上げときます。チーズケーキは楽天でも販売しているみたいっすね。なんかそのままお芋っぽい感じもするからちょっと胸焼けしそうかな?大学芋が美味しそうっすね。(^_-)-☆
🍠📝
お家で焼き芋を作る。ポイントは低温でじっくり。
トースターレンジで30分程時間をかけて焼くといいっすよ。ねっとり系はとろとろになります。そのあと、冷凍保存でいつでも食べられます。
注意事項は太いのは難しいっす。あと電気代かしらん。あとトースターレンジの耐久性。( ´艸`)
渋皮煮を作るんですか?
私はせっかちなので、蒸して半分に切ってスプーンでくり抜いて食べるのが定番です。
単身でこちらにいるんで、時間が空いた時に作ったら、意外と好評だったんで、また作ってみようかなと。
去年も買ったんだけど、時間が無くて半年冷蔵庫。保存状態も悪く、半分以上をダメにして、栗ご飯もどきに。( ´艸`)
さて、今年も買ってはみたものの作れるだろうか。(;^_^A
成功祈ってます。🙏
ちょっと、出遅れた(・・;
おいしそうな栗、多いですね(^^)
そして栗、芋、ときたら、カボチャですよねー。
ハロウィンですし。
と、いうことで、まずは手近なセブンイレブンのコンビニスイーツです。
さて、ネタ探しするか(^_^;
鳴門渦いも
素朴な味で、食べ始めると止まらない😆
>「栗の点心朱雀」
お口にする機会が有ったら食レポ宜しくー✌
そして、渋皮煮作ったらこちらもアップ待ってまーす💕
さつま芋の種類豊富な事🙀
私が分かるのは安納芋と紅はるか
昔かぼちゃ芋と言う甘ーぃさつま芋が有ったんだけどなぁ?
もしかしてハロウィンかぼちゃ🎃に名義変更してるのかな😂
さつま芋も名前がお洒落に為って来てるんですね💕
>かぼちゃもこ
コンビニスイーツもハロウィン🎃スイーツに為って来てるんですね💕
手軽に買えるスイーツで楽しみが増えちゃいそう☺
素朴な味は飽きが来ないから良いですよね☺
止められない止まらない♪
フンフンフンフン_♪
これ、一度に一袋食べきった事は何度かあります(^_^;)
栗尾商店 鳴門うず芋
www.curio.jp/lineup/season/01.html
秋は美味しい😋物が沢山でキ・ケ・ン
>これ、一度に一袋食べきった事は何度かあります(^_^;)
凄ーい!
お腹が、、、、😵
(゚д゚( * )≡33 ぷ~
∧_∧
(・ω・ )
と_⌒))=3 ブッ
(_ノノ
には気を付けてね~
嫁ちゃん、
>>「栗の点心朱雀」
>お口にする機会が有ったら食レポ宜しくー✌
小布施に行けるのはいつのことやら。( ´艸`)
でも、行ったら必ず食べて報告しまっせ。その時嫁ちゃんが開催してるイベントでね。(^_-)-☆
その場合、ちゃんと栗のシーズンに行かないといけないのか。( ..)φメモメモ
>さつま芋の種類豊富な事🙀
そうですね。昔は焼き芋といえば甘味の強いホクホク系の紅あずまだったんですけど、安寧芋のトロトロ系が全国に知れ渡ってからトロトロ系にシフトしましたね。
紅はるかは、高齢者でも食べやすいようにホクホク系とトロトロ系の間の食べやすいところを狙って品種改良したそうですよ。それを普及させるために、最近どこのスーパーでも見かける焼き芋製造機を作ったと言ってましたね。NHKの番組で。(*^^)v
さつま芋の品種改良は結構ヒートアップしてるみたいで、シルクスイートは最近甘さで売り出してますよね。👆は焼き芋専門店から拝借。
https://yakiimo-marujun.com/
テレビでも紹介されてるから結構有名店っす。
saru2さん
栗尾商店ネットで調べて気になってました。鳴門金時に拘って、食べやすいサイズで売ってるんですよね。東京駅にも支店を出してるみたいで。
鳴門うず芋チェック入れときます。( ..)φメモメモ
URLにhttp://を付けないと釣具屋さんに飛んじゃうみたいなんでこちらに、改めてURL紹介しときますね。👇
http://www.kurio.jp/lineup/season/01.html
あと食感が分かる写真も貼っときま~す。(*^^)v
京都府宇治市にある宇治茶の名店、伊藤久右衛門の栗抹茶ロールケーキ。少し洋酒も入っているので大人の味です!!
私は食べなかったけど、ナガノパープルとシャインマスカットのタルト。
モンブランケーキ
イタリア栗を使ってるそうですよ☺
どんな味がするのかなー((o(´∀`)o))ワクワク
リンゴ🍎
秋と言えばフルーツが沢山出回る季節💕
どれにしようかな~🤣
モグモグ
∧_∧
ミ。 •̀ω•́ ミ
~ミ_o[ ]oミ
京都に行きたくなっちゃうよん。
ととちゃん、小布施のリンゴ園でお手伝いしてた時ナガノパープルは美味しいゆうとったよ。食べたことないけど。( ´艸`)
ナガノパープルとシャインマスカットはゴールデンコンビやね。
嫁ちゃんのモンブラン、写真が迫ってくる感じ。( ´艸`)
ケーキ屋さんとかパン屋さんで和栗でないと、大概はイタリア産と銘うってますが、どうなんんだろね。
スイスに出張に行った時、街中の屋台で食べた焼き栗はサイコーに美味しかった。天津甘栗は知ってたけど、焼き栗はそこで初めて知りました。
その後、焼き栗にハマって錦市場の丹波栗の焼き栗はウマかったな。
中国の栗は渋皮が剥けやすいんで、天津甘栗に向いてるそうですね。和栗は一般に剥きにくいあまり焼き栗系には向いてないのかもしれないけど、茨城で開発してポロたんは剥きやすく大粒で売り出してるそうですね。市場であまり見ませんけど。(;^_^A
リンゴはこれからっすね。秋映からシナノスイートに切り替わるあたりかな。(最後の方ね)
https://su-eat.shop/
種類はこちら(最後の方ね)
https://ringo-nagano.jp/
おいらは、小布施の回し者。( ´艸`)
京都 雪ノ下の、秋限定・かぼちゃの
パンケーキは、ふんわりとした
かぼちゃ風味のパンケーキの上に
濃厚なかぼちゃクリームがたっぷりと
のっています。濃厚ながらも控えめな
甘さが特徴です
ジュヴァンセル祇園店
フルーツやスイーツを抹茶ソースに
からめて食べる「抹茶フォンデュ」
秋には季節限定の「秋フォンデュ」
マツタケに見立てた焼き菓子や秋の
フルーツを、濃厚なチョコレートソース
でフォンデュしていただけます。
抹茶アイスの上にたっぷりとのった
マロンクリーム
ぎをん小森の「マロンパフェ」
バニラアイスに抹茶のシフォンケーキに
抹茶ゼリー
栗の甘露煮も贅沢に入っていて
満足できること間違いなしのパフェに
なっています
京都には美味しそうはデザート多いですね☺
>秋には季節限定の「秋フォンデュ」
マツタケに見立てた焼き菓子や秋の
フルーツを、濃厚なチョコレートソース
でフォンデュしていただけます。
こちらのデザート物凄く気に成ります☺
「チョコレートフォンデュ」と聞くだけで、チョコレートの香りが鼻の周りでフワーッと漂ってます🥰
嫁ちゃんさん
ここのお店は人気店ですよ
上の写真は抹茶フォンデュ
下の写真は
チョコレートフォンデュ
抹茶もチョコレートも美味しそう💓
祇園に行く機会が有ったら寄って見なきゃ♡フフフ
素材で勝負!
「とらや」の栗羊羹
釣具屋さんに飛んでしまったのを修正いただきありがとうございます。
URLにhttp://がついてなくても、つけなきゃダメなんですね。
勉強になりました。( ..)φメモメモ
「鳴門うず芋」は10月から4月の季節限定商品。
販売までカウントダウン!!
昨シーズンは北野エースで見かけました。
今年もあるかな~
きんたろ〜さんに
乗っかって、とらやの羊羹
今年はこんなのあるよ‼️
来年開催するときは「2020」のままかな?「2021」で出すのかしら。
そう言えば松茸のデザートは見たことないな
きんちゃん
松茸スイーツでぐぐったら、あるにはある。
https://www.kokusan-matsutake.jp/gelato-sale.html
『ミシュラン掲載店監修のレシピを基に』とあるからそれなりに美味かも(^_-)-☆
ふるさと納税の返礼品でもあるようですね。
http://www.citydo.com/furusato/main/c34462_f54834.html
世羅と言えば高校駅伝で有名な町だったような。(*^^)v
食レポ聴いてみたい。
ゼブンイレブンのクリームたっぷりプリンケーキ
いや〜、美味しい物は一杯有るんだけど、
主人が帰りに買って来たと言う事で、
頂きます。🥰
フドウ🍇と桃🍑のフルーツデザート
底には🍇のゼリー
真ん中は🍇のムース
1番上は桃🍑のゼリーでつるんと食べれますよ🥰
スーパーのデザート売り場で見掛けた物です☺
皆様オシャレ~!
私は大学芋…
パリッ ホクッ
いくらでも食べちゃう…(笑)
油と糖分でますます大きくなっちゃうお腹まわり(。-_-。)
大学芋もおいしいね💕
すき家でもこんなの出してるんですね🍮
秋と言わず、通年食べたいかも。( ´艸`)
duraたん、
すき家恐るべし。( ´艸`)
ラーメンに杏仁豆腐みたいな付け合わせっすかね。横浜家ラーメンの(*^^)v
見た目はケーキのようですが
「モンブラン大福」です♪
アマビエ様が乗っている山梨は金精軒の月見団子……たぶん今年限定(であって欲しい)
でも残念な事にこれは「山梨県民で金精軒に注文して配達してもらう」方しか口に出来ないのでした。
秋のお菓子……栗と芋は鉄板ですがリンゴもね♪
アップルパイも好きですが、もっとリンゴ率が高いアプフェルシュトゥルーデルを熱い紅茶と共に頂きたいです♡
金覆輪
手芒豆を裏ごしたのに卵黄を混ぜ合わせ上品な甘さに仕上げられていて、真ん中には特別大粒の柔らかな栗を十勝小豆で包んだ贅沢なお茶うけです🍵
生八ツ橋 チョコレート🍫味
[ショコラのおたべ]
香り豊かな柔らかいチョコレートを
ココアたっぷりの生八つ橋でやさしく
包み込みました。チョコレートを
使用しているため
期間限定10月10日より5月上旬迄
うちの子供は和菓子は食べないのですが
この商品は食べます。お土産にも喜ばれ
小さなお子さんから大人の女性迄
美味しいと評判です
「昔々話 1」
生八ツ橋(ニッキ味)の皮のみを販売
しています。ウィスキー🥃のツマミに
最高ですよ
京都では、お酒呑みの間では有名な話です
和栗のテリーヌ
NOAKE TOKYOで、毎年秋から冬にかけて発売される季節限定品。
手土産としても評判が良いようです。
「和」栗と名がつくと、より魅力的に感じます♪╰(*´︶`*)╯
ぐるなび 美食の殿堂サイト
https://gurusuguri.com/shop/z665300/marron_F/
お値段に(◎_◎;)
しがつさん
ではこちらはいかがですか?
京都洋菓子司ジュヴァンセルの竹取物語。
栗と黒豆がぎっしり入って竹の皮に包まれている重たいケーキですが美味しいですよ〜
楽天やヤフーでも取り扱っていた様な気がします。
http://jouvencelle.jp/chocolate/taketorimonogatari
これなら、手が届きそう。( ´艸`)
栗と黒豆がもう、ゴールデンコンビですね。
ところで、アプフェルシュトゥルーデルは紅茶にあいそうですね。
シュトーレンって何回かパン屋さんで買ったことあるんだけど、美味しいなと思ったことがない。
テレビで、熟成するとより一層おいしくなるっていってたけど、それもよくわかんなかったし。ここのシュトーレンはどうなんやろ。それとも、おいらの味覚が変なのかも( ´艸`)。
お腹を壊してるのに、セブンで買ってしまった愚か者です。
生ドラの消費期限が気になる~。( ´艸`)
食べたこと無いので、美味しいのかどうか分からないんですが・・・
名古屋スイーツの「ぴよりん」です。
https://piyorin.com/
2年ぐらい前に、マイネ王の(現在)キングさんに教えて頂きましたが、その後名古屋に行ってないので、買えてません。
食べてみたいです。
ぴよりん、名前も可愛い♡
(昭和スレで紹介していただきました)
最近目に可愛いケーキも多いですね〜
こちらは3Dケーキのお店。
https://peraichi.com/landing_pages/view/kurukuru
上に貼った画像は食べたいデザートではなくて食べたデザート。
いただいている途中の画像はホラーっぽくなりました💦
https://king.mineo.jp/my/d9ca93d682037bc6/reports/84506