情報求厶！ぽろしりオイシイカンタンレシピ！

こんにちは！　今年の秋は、じゃがいもの鬼になりました！
シンシア10キロや、キタカムイ10キロ（まだまだ残っていますｗ）を使いまくりです。　前置きは、、、そろそろおしまいとして、、、

ぽろしりは、やはりズバリ ポテトチップス向けのようですね。他の品種で糖分が多めのジャガイモを上げると焦げて食味が落ちるようです。
な、な、なんと、カルビー、ぽろしり、レシピで、思いっきりおススメの料理のサイトが公式で公開されています。そのリンクをこちらに貼ると、面白みと、コメントが、THE ENDになったら困りますので、敢えてお伝えせず。ぷぷぷｗ

ギャレットはいかがでしょうか？　私は、包丁で千切りのジャガイモに塩、胡椒、この後、水が出てくるのでちょっと絞って水けをとります。（後は、あればテキトーなハーブ類も）、片栗粉もつなぎで入れる時もあれば入れない時もあり、色々お試し中です。

そして、サラダ油、最後はバターで両面焼きます。
（この写真の時は、スライスチーズ、チェダーなどを手で切って、入れています。）

ひっくり返すのは、フライパンとほぼ同じ大きさのお皿をガレットの上にのせて、フライパンをひっくり返して、するするする とまたフライパンに戻して焼く感じです。
公式のレシピでは、ギャレットにチーズがはさんであります！
家族は、ケチャップをかけて食べます。

昔アメリカにレイフ・ギャレットというアイドルがいました。あの人は今、、、、

>> まきぴ～ さん

早速の情報ありがと～ございます✨
そう！カルビーの公式サイトのレシピはもちろん見ましたが、
ﾜｲが知りたいのは、生の声！コレがイイ！みたいなのが知りたいっちゅう事デス！
じゃがいもの鬼🥔👹のご意見は大変貴重でゴザイマス♪
ま、去年のご飯のお供みたいに聞くだけ聞いて実践しないかもしれませんが。。
色んな声を聞いて妄想したいのです。
レイフ・ギャレットがオススメという事で、妄想してみます（何を？）

>> Goshgosh@しばらく休みます さん

懐かしいｗ　あのスレが、Goshgoshさんとの出会いｗ　ぽっｗ
連投ごめんなさい！　いいものを思い出したんです。
日本人のお口にかなり合うと思います。ぽろしり、ホクホクなので、きっとマッシュもしやすいかもです！

以前自分のスレでご紹介した、シェパーズパイ（コテージパイ）という エゲレス料理です。　以下、ちょっと自分のスレ本文からのコピぺです。

作り方：

お肉の部分は、ミンチ肉800ｇと玉ねぎと人参のみじん切りを炒め、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、塩胡椒、小麦粉、ワイン、醤油（隠し味）などです。

上の部分は、ジャガイモをゆでた後に、バター、塩胡椒、ミルクを入れ、マッシャーでつぶして、滑らかなマッシュドポテトを作ります。
ポテトを上において、フォークで柄を作ります。鳴門の渦潮柄など楽でナイスですね｡ ミステリーサークルは、ありきたりなので（！？）ナスカの地上絵の柄とかだったら最高だと思います。　

その後、オーブンで焼き目をつけます。
市販のブラウングレイビーミックスというものを（アマゾン）で購入し、それをかけて頂きました。

こんばんはー

じゃがいもにも色んな種類と特徴が有るから、夫々の子達の特徴を伸ばして上げるの大事だよね～🥰

淡々と男飯、いや、男飯つまみ的な料理で、
皮付きのままフライドポテトにしてバジル塩。振って食べたら美味しそう～

もう居酒屋やん🍶🍻🍷🧉

それにしてもCalbeeさんからのプレゼント🎁
早目のXmasプレゼントでしたね😝

じゃがいもと言ったら
「じゃがバター」
でしょ！😆

ま、それはそれとして。
ぽろしりは、ホクホクした品種らしいので、
「粉吹き芋」
とか、どうでしょうね？

と、食べたいものをあげて、去ってゆくのであった🤣

>> まきぴ～ さん

あの頃はお互い若かったですね💖（遠い目）
滅多に投稿しないﾜｲを見つけるなんて。。。ぽっｗ

さすが！🥔👹！
なんか工程多いけど、
ナスカの地上絵描いてみてぇーぜ!!

>> 嫁ちゃん@@花鳥風月大好き🦋🦜 さん

姐ｻﾝ！
フライドポテト、揚げるの面倒いなーと思ってたんですが、
去年ぽろしりの味を覚えたムスッ子が、
ポテチにしたいと、
早速スライスして、チャキっと揚げてくれましたー✨
どこぞでもらったトリュフ塩かけて食べたら、美味ーー！
トリュフかどうかはよくわからんかったけど。
見切れてるけど、揚げながらビール🍺飲みながら、食べながら、揚げながらのループ。
第1弾はポテチでしたー

>> ひのしずり さん

じゃがバター！
粉吹き芋！
まさにカンタン！
さすがひのしずりｻﾝ！
心得てる！
ぽろしりはデスねー
ホントにカルビーのポテチの味がするんですよー
この辺のホクホクしたのも試さなきゃねー✨

>> Goshgosh@しばらく休みます さん

>去年ぽろしりの味を覚えたムスッ子が、
ポテチにしたいと、
早速スライスして、チャキっと揚げてくれましたー✨

おーーー
なんと腰揚げの軽い息子っちさんですことー
しかもトリフ塩着✨✨✨✨

絶対上手いやつ

ビール🍺もさぞ美味しかっただろうね
ほろ酔い🥴

先ずは第一段成功～👏👏👏👏

>> Goshgosh@しばらく休みます さん

次はカレー🍛、シチューで簡単料理如何ざんしょ😇

>> 嫁ちゃん@@花鳥風月大好き🦋🦜 さん

そうそう、
煮込んでも崩れにくいらしいのよ〜
カルビーの同封のレシピはおでん掲載されてました〜

なんかバタバタして
ムスッ子も夜勤で顔合わせないし、
あれからぽろしり調理してないんですが、
今日、仕事終わって、家でグッタリしてると、
ピンポーン♪と宅配便。
何か通販頼んだっけ？と思いつつ、重い体を起こして出ると、
何と更にもう2kgぽろしり届きましたーー✨Wow〜♪
何度かある締切を確認しながら、毎回30口以上応募した甲斐があった＼(^o^)／
さて、週末はぽろしり祭り🥔といきますかー

>> Goshgosh@しばらく休みます さん

にゃんと！　おめでとうございます。
デジャヴｗｗｗ　更に忘れた頃に届く感じだったのですね。

懸賞は、マイネ王のぐらいしか申し込まないのですが、Goshgoshさんはマメに応募されていらっしゃるのですね。素晴らしい！
ぽろしり祭り　わっしょいわっしょいｗ！