韓国でKT・SKTのeSIMを設定できない

結論から言うと、iPhoneをご利用の場合、mineo（マイネオ）の「APN構成プロファイル」が韓国のeSIMの通信を邪魔して繋がらなくなることは実際にあります。
これはeSIMか物理SIMかという違いではなく、iPhoneのシステムの仕組み（仕様）によるものです。
以下に箇条書きでポイントを列記します。
・原因はiPhoneの仕様：iPhoneは通信設定（プロファイル）を1つしか保持できず、mineoの設定が残っていると韓国SIMの通信を邪魔してしまいます。
・eSIM・物理SIM共通：この制限はSIMの形状に関わらず発生するため、物理SIMでも同様に繋がらなかった可能性が高いです。
・切り替えだけでは不十分：回線をオンにするだけでなく、mineoのプロファイルを「削除」しないと、他社の電波を正しく処理できません。
・解決策：現地ではmineoのプロファイルを削除して使い、帰国後に再度mineoのプロファイルをインストールし直す必要があります。
・契約は消えない：プロファイルを消してもmineoとの契約自体が消えることはないので、安心して削除・再設定して大丈夫です。