至急 eSIMから物理SIMへプラン変更したが

SIMの初期不良や故障の可能性は非常に低い。
SIMの動作確認に使ったiPhoneSE2が怪しい(auかソフトバンクのSIMロック?)。

の2点に賛成です。

他の第3のスマホで(ガラケーでもいい)、SIMの良/不良判定をもう一度行うことをおすすめします。

また、目的のiPhoneが物理SIMで動作した経験があるかどうかの情報も必要です。eSIMでしか使っていない場合には、物理SIM周辺の初期不良があるまま使っていた、という可能性もあります。他の正常動作の物理SIMがあれば、それを使って診断できます。