マイネオDプランのiPhone12で他社eSIM設定について質問です。

>>9 TFXXXさん
ご認識のとおり、現地でモバイルデータ通信を海外eSIMに切り替えることになります。
海外eSIMはAPN設定を使う方式がほとんどなのでそのまま使えるようになるはずですが、もし繋がらない場合は、mineoのAPN構成プロファイルを削除して機内モードオンオフで繋がるはずです。

少し費用が高くなりますが、安心のためには >>7 よっちおじさんさんがお勧めのUbigiを選択されると、入出国時の切り替えが不要になります。