au端末でＤプラン。

iPhone SEには現在、世代が3種類ありますが、動作確認済み端末を見ていただいても分かるとおり、どのプランでもお使いいただけます。
https://mineo.jp/device/devicelist/?word=iPhone SE

また、構成プロファイルのダウンロードやインストールが必要です。
https://support.mineo.jp/setup/guide/ios_network.html

他社が販売するiPhoneをワイモバイルで利用する際は、下記を参照ください。
https://www.ymobile.jp/service/others/simonly/iphone/