iPhoneの回線名称変更（1回線のみ）

これ私も困ってました。

ダミーでeSIMを入れて置けば良いですよ。

例えば、
POVOを契約してeSIMにインストールします。
eSIMクイック転送で他のiPhoneにeSIMを転送します。
抜け殻になったeSIMを削除しないでそのまま放置しますと
2回線以上有る事になるので回線名称の変更が可能になります。