iOSでの簡単に行える設定があれば知りたいです。

（1）は電源をオフにするで良いのですか？
再起動を自動化して、電源オフして一定後にオンさせることはできます。
AssistiveTouchを利用して、「最上位メニューをカスタマイズ」で『再起動』のアイコン作成することで対応
https://support.apple.com/ja-jp/HT202658

（2）は現在情報を持っていません

（3）電源をオンした後、一旦クローズして再度オン時のメッセージ『ショートカット　iPhone がロック解除されるとオートメーションが実行されます。』の通知をオフすることはできないみたいです。オートメーションを作成していると表示されるみたいです。