ローソンセミセルフレジ　品物忘れ

回答にはならないと思いますが！

ローソン・ファミリーマートは、セルフレジですね
セブンイレブンがセミセルフレジで、顧客は代金の支払いがセルフ(キャッシャー)ですね

Webサイトでの画像ですが、ローソンはセルフスペースが狭いですね！

まあ、慌てずにスキャンが済んだ商品を、持っているバッグへ入れて行くのが良いのでは？

スーパーでの無人レジ(セルフレジ)の場合は、片方がスキャンしていない商品で、もう片方が買い物袋等でスキャンした商品を袋等に入れないと、次の商品がスキャンできなくなっていますが、コンビニにそこまでのスペースは作れないでしょうからね。