明るさの自動調節

sabon さん
こんにちは
再起動はどのようにされたのでしょうか。
通常の再起動　　　スリープボタン長押しで、画面にスライダーが出たら、
　　　　　　　　　　　　スライドして電源を切る
強制再起動　　　　スリープボタンと、ホームボタン長押しで
　　　　　　　　　　　　画面が暗くなるまで押したままにする
よほどの時には、強制再起動を数回行います。

メモリ上に読み込まれているものを一旦消しますので（アプリやデータは全て残りますが）ネットにちょっと繋がるまで時間がかかったりします。

とりあえずお試しください。

それでダメでしたら、iOSのバージョンアップを確認してみてください。
一時期iOS9でバグが出ていました。今探したんのですが、ちょっと前の話なので、これしか見つかりませんでした。春頃には、２ちゃんねるでも話が出てました。
http://forums.macrumors.com/threads/ios-9-auto-brightness.1921445/

もし、それでもダメな場合、細かい設定を触って確かめるのも大変ですし、元に戻しにくくなりますので、パソコンのiTunesに繋いで、バックアップを取ってから、復元して頂いた方が良いと思います。
https://support.apple.com/ja-jp/HT205220
ここに書いているように、iPhoneのバックアップを暗号化のチェックだけは忘れずにしておいてください。　バックアップから復元をやっても３０分もかからないように思います。