ドコモ回線が2つだとプロファイルインストール出来ませんか？

>>1
iPhone 13はeSIM×2でもデュアルSIMにできますね。
BIC SIMはデータ通信用に使うのであれば、今のBIC simの物理Dプランを解約して、BIC SIMのデータeSIMに変更すればOKです。この方が月額料金も安くつきます。
BIC SIMはプラン変更はできないので、解約＆新規になります。「使える」と言った店員に抗議して、事務手数料を無料にしてもらうように交渉してみましょう。