SOV36でのネットワーク設定

SOV36 で mineo Ａプラン（または au 回線を利用する MVNO ）を利用する場合は SIM ロック解除無しで利用可能となっています。

「許可されています」と表示されているのはそのためです。
コードが「 - 」となっているのは端末の SIM ロック解除が行われていない為ですが、au 回線以外を利用する場合には SIM ロック解除の手続きなどが必要となります。

設定のシステム、端末情報・機器の状態から SIM カードの電話番号が認識されている事を確認してください。
電話番号が認識されていない場合は接触不良などが考えられますので一度電源を切って SIM カードの入れ直しを行ってみてください。

その後、Wi-Fi をオフにした状態で APN 設定（ XPERIA では CPA 接続の設定）を行い、CPA接続がオンの状態で少し待つと接続されると思います。