タブレットに付いて

購入予定のiPadは
Wi-Fiモデルですか？
Wi-Fi＋セルラーモデルですか？

まあどちらにしてもmineoとの契約は全く関係なく購入可能です

Wi-Fiモデルなら、ご自宅のWi-Fi環境で使う分には全く問題なしですが、外でのご使用をお考えなら619_ak@mnemoさんの仰る通り、iPhone6とauプランではテザリング不可なので別途モバイルWi-Fiルーター＋回線契約（mineoのデータプランでも良し、WiMAX等他社でも良しです）が必要になります

セルラーモデルなら、キャリア版中古でなければApple Storeで購入出来るSIMフリーモデルになると思います
セルラーモデルだからと言って回線契約必須ではありませんが、セルラーモデルでSIMを入れないのは勿体無いですね
そうすると、mineoのデータプラン（テザリング出来るのでdocomoプランがオススメ）もしくは他社MVNOでも大丈夫ですよ

組み合わせは自由です


あと、Wi-Fiモデルとセルラーモデルのもう一つの大きな違いは、GPS機能はセルラーモデルにしか付いていません
その為、屋外で自分の居場所が分かることが必須な地図閲覧や、カーナビ用途でのご使用もお考えなら自ずとセルラーモデルを選択する必要があると思います

参考まで