iphone買い替えたばあいの設定を教えて下さい。

iPhone の動きがおかしいので、買い換えることにしました。新しいiphone7にするつもりで、現在の機種は下取りに出すつもりです。シムカードはそのまま差し替えられるのでしょうか？設定はどうすればいいのでしょうか？至急教えて下さい