機種変更によるgmailアカウントの追加設定方法

Gmailアプリに登録していたメールアドレスが消えているということですね。例えば下のような感じ。
・@gmail.com
・@mineo.jp
・@yahoo.co.jp
・@outlook.com
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それぞれのアカウントを再登録するしかありません。そのためにはメールアドレスとそれのパスワードが必要です。
上の画像のようにGmailアプリから各メールアカウントを追加してください。
@mineo.jpのアカウント追加は下記を参照してください。

■メールアカウント設定（Android™端末）
https://support.mineo.jp/setup/guide/mail_account.html