スマホの譲渡について

譲渡手続きは不要です。

データやLINEは、一般的な機種変更と同じです。
バックアップして復元や、ツールを用いての端末間データコピーなどです。

ただ、AndroidからiPhoneだと、LINEのトークも過去14日分のみしか移行できませんし、他のデータも移行できないものが出てくる可能性が高いです。