iTunesから写真データの復元

https://www.tenorshare.jp/products/iphone-data-recovery.html

◆Tenorshare UltData
このソフトを使った（正確には使ってもらった）事があります
無料版で復元できるかプレビューすることができますので一度お試ししてはいかがでしょうか？
当時は、LINEのトークを復元する目的で使用しましたが、写真もいけると思います。


この手のソフト、元のデータを壊したり、ちゃんと復元できなかったりするソフトが多いのでご注意ください。
（一応私が使ったときは大丈夫でした）
そのためiTunesのバックアップデータを使う場合は、必ずコピーを取って、コピーで実施することをオススメします。