Android11のイーサネットテザリング

機種違いですがAQUOS同士なので参考になればと回答します。
・AQUOS sense5G(ドコモ、もちろんAndroid11)
・Amazon basicのUSB-C to Aコネクタ
・IODATAのETG5-US3

でLANケーブル経由でノートPCへテザリング接続が出来ました。

また、ノートPCで使ってるUSB-CのドッグをAQUOS sence5Gに繋いでも同じく使えました。要はリンク先の記事と全部同じ事が出来ました。