5cから8を予定しています

aプランをiPhone5Cでご利用中ということですね？
その場合、現在のSIMは、非VoLTEの黒いSIMです。
このSIMは、iPhone８で使うことができません。
SIMを別なものに変更する必要があります。
念のためですが、ご購入されるiPhone８が間違っているということではなく、仕様上、aプランでは、iPhone5CとiPhone８では同じSIMは使えないということです。

SIMを変更する場合、aプランのままでVoLTE SIMに変更するか、dプランに変更するという方法があります。sプランという手もありますが、月額費用がかなり高くなるのであまりオススメではありません。

SIM変更は上記のどちらであっても、約3500円程度必要になります。
電話番号とmineoメールアドレスが変わっても良いのであれば、新規契約した方が費用は安く済みます。

同じSIMを使いたい場合は、iPhone7以前を選択する必要がありますが、あと数年（2020年だったかも）にはこのSIMは使えなくなるので、今回を機会にSIMを変更するのはそれほど間違った選択ではないと思います。