iPhone7からiPhonexrへの機種変更

手順は下記を参考にしてください。
⑴iPhoneをバックアップする方法
https://support.apple.com/ja-jp/HT203977

⑵初期設定
以前の iOS デバイスから新しい iPhoneにコンテンツを転送するhttps://support.apple.com/ja-jp/HT201269

*最近はクィックスタート方式で初期設定できます。

iPhone7の横にiPhonexrを置くとクィックスタートが起動します。
詳しくはこちらを参考に
【iPhone】クイックスタート機能で簡単に機種変更する方法
https://mobagate.net/tips/iphone/how-to-start-new-iphone-using-quick-sta

⑶復元します。

⑷新しいiOS端末を購入したときはプロファイルのインストールが必要です。
*ダウンロードしてから、インストールの2段階方式になっていますのでご注意を！
https://support.mineo.jp/setup/guide/ios_network.html

⑸LINEのトーク等の引き継ぎます／
【最新版】 LINEのアカウントを引き継ぐ方法　機種変更
http://official-blog.line.me/ja/archives/53494977.html

📌 iOS12からはiPhonexrにSIMカードを挿してなくても、初期設定できるようです。