機種変更

mineoのSIMをどんな端末に入れるかには触れず、質問の本質部分である端末割賦金の支払いに関してのみ回答しています。

mineo通信サービス端末提供条件
https://support.mineo.jp/contract/pdf/device_condition.pdf
に下記のように書かれています。購入した端末を使う、使わないは自由であるのと同時に、例え通信契約を解除しても端末代金は支払わないといけません。

6.割賦購入契約は、本サービス契約とは別の契約となります。このため、賦払金の支払期間中に本サービスを解約された場合でも、賦払金は引き続きお支払いいただきます。なお、賦払金残額の全額を一括で支払いをすることも可能です。一括払いをお申し出いただいた場合、賦払金残額の全額を翌月の請求額と合算してお支払いいただきます。