SIMロック解除とは？？

既に質問そのものは終結してしまったため、ご参考として果たせるか判然としませんが、ご回答します。

SIMフリー端末と、通信会社(携帯キャリア)から販売された端末との比較で言えば、当然ながらSIMロックの有無が代表格ですが、それ以外にも差異は存在します。

まずSIMフリー端末は、端末の機能をそのままに開発側の標準的な状態で販売されます。
一方の通信会社の端末では、これに加えて通信会社が機能の再編成や刷新など、手を加えることができます。これによって、基本的に機能の制限として発現します。
SIMロックは、あくまでもこの制限の一部に過ぎず、SIMロック解除はその名の通りSIMロックのみを解除するため、これを実行しても同じ製品のSIMフリー版と等しくなるとは限りません。
例えば、Android 端末では比較的機能が解放されているため、こちらの方が認識しやすいです。

実例には、2015年辺りまでに発売された NTTドコモ の ドコモ スマートフォン にテザリング機能の制限がありました。NTTドコモ によると、端末のテザリング機能は spモード の提供であると定めているため、spモード 以外ではテザリング機能が利用できない仕様でした。ただし、最近の端末にはテザリング機能の制限は実装されていません。NTTドコモ から公式発表はありませんが、独占禁止法 に抵触する恐れがあったと指摘されています。

他には、NTTドコモ の iOS 端末でモバイルデータ通信を使った IPv6 通信が不可能であったり、SIMフリー版で対応している一部の CA (キャリアアグリゲーション)に対応していなかったりなど、大きな問題に発展しないものの、機能の制限が実装されています。
なお、モバイルデータ通信に限りますが、現時点でIPv6通信を利用することに特別有利な要素は見込まれません。

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