iPhoneをミラーリングする車載モニター

iPhoneのカーナビを使うことが多くなり、古いカーナビがお蔵入りしそうです。
iPhoneだと画面が小さいので７インチくらいの車載モニターに映せればいいなと考えているのですが、どういう機器・部品を揃えれば可能でしょうか？

AMAZONでこんなのありましたが↓、、
https://www.amazon.co.jp/Pumpkin-7インチ-オンダッシュ-2系統の映像入力-バック切替可能/dp/B01HI6SNVQ/ref=zg_bs_2283822051_4

７~インチの安いタブレットを据え置いて、iPhoneテザリングで動かす方法もありますが、CPUやGPSの精度は問題ないでしょうか？