【iPhone8 SIMフリー】機種変です

>>イヤホンはaptx adaptive対応、LE audio対応予定
...という観点から見ますと、残念ながらGalaxyシリーズはハイスペックも含めて すべての機種でaptx adaptive非対応です。

所々条件から鑑みるに、機種変更するならば
　⚫ミドルスペック
　　　┗Xperia 10 VもしくはAQUOS sense8
　⚫ミドルハイスペック
　　　┗edge 50 proもしくはedge 50s pro
　⚫ハイスペック
　　　┗Zenfone 10
あたりではないでしょうか。