デュアルタイプSIMでデータ通信のみ可能ですか。

利用できますが、3日間で10GB超過(もちろん1日10GB超でも)では、通信速度制限のペナルティが1日ありますよ。
プレミアムは通信速度が速い反面、データ通信量も多くなります。
ペナルティがかかると使い勝手が低下しますから、その点は十分お気をつけ下さい。