デュアルタイプを契約した場合、スマホ（音声）とポケットWi-Fi（データ）の２台で運用できますか？

mineoは1契約1枚のSIMしか発行されません
シングル（データ）かデュアル（データ+音声）です。
他社にある様なシェアSIMみたいなのは無いです。
他の方が書かれてるようにスマホとポケットWi-FiにSIMを入れるなら
シングルとデュアルの2契約が必要です。