光固定回線の代わりになりますか？

現在eo光で、環境は良好ですが、転勤で一人暮らしするためネット環境が必要です。
今の家は、家族がそままいますので、新たに固定回線が必要になりますが、固定回線は2年縛りが課題。

mineoのシングル20Gか30Gとルーターの契約して、PC、タブレットの使用に耐えられるでしょうか？また、家に戻ってもシングルプランならスマホの方に移せます。

amazonのプライムビデオ他、動画を見たい。
試しに、WiMAXを試しましたが、田舎なので、無理でした(Ｔ＿Ｔ)
素直に、eo光など(こだわりなし)を新たに契約する方が良いでしょうか。
スマホは、mineoを利用中です。