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すかした回答をしてしまったので取説を眺めてみました
残念ながら見た限りでは、WiFi使用時にモバイル通信がアシストするような気うつは見つけられませんでした

うちに使い古しのZ1(？)があったので設定を見てみましたが、そういう機能は見当たりません

その代わりに、WiFi設定の詳細に「接続不良の時無効にする」というのがありました
お使いの端末で同じ項目があるかどうかわかりませんが、この機能をオンにすると「安定したインターネット接続がある場合のみWiFiネットワークを使用する」とあります

とっさに意味が分かりませんが、「WiFiを利用して安定したインターネット接続がある場合のみWiFiネットワークを使用する」と言葉をつなぐとなんとなく意味が分かります

つまり、WiFiが安定してない場合はWiFiを切りますよ、ということではないでしょうか

再接続についてはコメントされていませんので切断した後どうなるのかは分かりませんが、au時代にこれが機能していて、おうちなどのWiFiが不安定だった場合にモバイル通信に切り替わっていてパケットを消費した、とも考えられます